2018年3月14日のししゃも弁当

  • 2018.03.14 Wednesday
  • 12:00

JUGEMテーマ:今日のお弁当

本日のわっぱ弁当です。

 

しししゃもがギャーという表情をしておりますな。

可愛いなぁと思うんだが

これは断末魔の表情なんだろうか。。

 

有難く頂戴致します。

南無。

 

 

 

昨日の晩ごはんはこんな感じでした。

【昨日の晩ごはん】

・鶏胸肉のピカタ

・ししゃものハーブオイルソテー

・薄揚げのマヨチーズ焼き

・野菜とキノコのコンソメスープ

・苺

 

和食と見せかけた洋食だけどゆっくり時間が流れました。ふう。

 

ししゃもは焼くばっかりじゃ飽きてきたし洋風にアレンジ。

 

【ししゃものハーブオイルソテーの作りかた】

フライパンにアルミホイルを敷き、オリーブオイルを薄くひきます。

ししゃもを並べて上からオリーブオイルを多目にかけます。

上からもアルミホイルで蓋をし

中火にかけてししゃもに火が通るまで蒸し焼きにします。

ハーブソルト

無い場合は塩とドライパセリやオレガノやバジルなどをふりかけてできあがり。

 

 

ふかふかで美味しかったです^^

 

一週間折り返しがんばろう

今週末は卒園式だ。

長男君は散髪に行って準備万端☆

 

 

 

 

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