2018年5月14日のスコッチエッグ弁当

  • 2018.05.14 Monday
  • 11:28

JUGEMテーマ:今日のお弁当

本日のわっぱ弁当&幼稚園弁当です。

 

次男君、うずら卵のスコッチエッグに大喜びしてくれましたー^^♡

良かった。

あとは味が合格点もらえるか、だなー。

 

今日は登園したら幼稚園に沢蟹がいて

大興奮の子供たち。

朝のご用意どころじゃなかったけど

カニさんに気を取られて別れ際のグズグズもなくすんなりバイバイできました。

 

 

先週の金曜日は、次男君、初めての17時まで延長保育でした。

保育園では17時半まで預かってもらっていたのですが毎日1時間ほどお昼寝をしていたので

お昼寝なしで夕方まで、は初めて。

案の定家に入るなり眠ってしまいました。

という訳で、長男君とお二人様晩御飯。

 

【先週金曜日の晩ごはん】

・サーモンカツレツ

・南瓜と茄子と豚肉のさっぱり煮

・ピーマンとじゃこの塩昆布炒め

・わかめと薄揚げの味噌汁

・サニーレタスとプチトマト

 

いつも不真面目に激しくこぼしながら

しかも未だに手づかみ食べしちゃう次男君に気を取られて気が気じゃないディナータイムなので

長男君とお二人様ご飯、ゆっくりおしゃべりしながら食べることができました。

ほぼ給食と学童のおやつの話だったけど 笑

こんな日もいいですねぇ。

 

 

日曜日、母の日はお昼はお寿司を御馳走してもらったので

晩ごはんはしっかり作りました^^

 

【日曜日の晩ごはん】

・タケノコご飯

・チキンのトマト煮込み

・鰹のたたきの竜田揚げ

・スティックきゅうり

 

長男君が美味しいとうなってくれたチキンのトマト煮込みの作りかたはコチラ

 

今が旬で安い鰹のたたきは贅沢に竜田揚げにしてみました^^

【鰹のたたきの竜田揚げの作りかた】

鰹のたたきはスライスし、

付属のタレをかけておきます。

片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げます。

きつね色になったら

お皿に並べて、ネギを散らし、ポン酢をかけて出来上がり。

 

 

オット君のお気に入りの味でした^^

鰹のたたき、美味しくて大好き〜♡

 

 

ではでは今週もがんばりましょう☆

 

お弁当ブログランキングに参加しています

よかったらクリックお願いします^^

↓↓↓↓↓↓↓↓


お弁当 ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

コメント
コメントする